Hace unos días un amigo me mencionó una frase que me hizo reflexionar: "Para poder escribir, sólo se necesita sentir".
Hoy ustedes me han hecho sentir grandes emociones, por lo tanto, con toda propiedad puedo escribir lo siguiente:
Cuando iniciamos la aventura de hacer esta nueva revista digital, lo hicimos con toda la ilusión de compartir a través de otro medio nuestro trabajo, que al final hace de la cocina un magnífico pretexto para disfrutar invaluables momentos, alrededor de la familia o amigos, siempre de una manera sana y nutritiva, pero sobre todo ¡deliciosa!
Nuestro punto de partida y objetivo principal, fue que en cada entrega mensual, iríamos contagiando poco a poco este sentimiento, para ir de manera entretenida involucrando a todos nuestros amigos en este mundo maravilloso que se llama: La cocina.
Para nuestra sorpresa, desde la primera edición recibimos la respuesta de muchos de ustedes, con bonitos comentarios, en los cuales hemos podido ver que nuestra intención es una realidad, llegando actualmente a más de 16.000 lectores y traspasando además nuestras fronteras, ya que estamos presentes en lugares tan distantes como Australia, Japón ó Qatar, entre otros.
Lo que empezamos hace tan sólo un mes, ya hoy nos regala inmensas satisfacciones, al palpar la gran acogida que tanto ustedes, como los patrocinadores y la prensa le han dado a nuestro proyecto.
Personalmente quiero decirles de corazón, que me siento muy orgullosa de tenerlos como mis amigos y que estoy segura juntos lograremos mantener la unión de nuestras familias y culturas por medio de la buena comida.
Con gran gusto comparto con ustedes algunos de sus comentarios.
¡Mil bendiciones!
"Muchas gracias por la revista digital es realmente útil y muy bonita los felicito a todos los que de una u otra manera participan en este lindo proyecto. A Viviana miles de bendiciones y gracias por enseñarnos tantas cosas útiles." Rocio Segura
"Los felicito por este proyecto tan importante para ustedes, es una revista muy completa con todos los temas de mayor interés
para nosotras las mujeres. Sigan así, muchas bendiciones" Rebeca Escalante
Viviana
Chef Instructora
viviana@vivianaentucocina.com
